冬天的清晨，下著細(xì)細(xì)的小雨，有些寒意，在蘇州人習(xí)慣了的陰冷中，就到了臘月初八。

臘八是個(gè)溫暖的日子，是個(gè)有味道的日子。這一天的凌晨，蘇州的各大寺廟，像西園寺、寒山寺、報(bào)恩寺等，紛紛排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，有的隊(duì)伍長(zhǎng)出去幾里，在細(xì)雨中，在寒風(fēng)中，大家的臉上是笑意盈盈，內(nèi)心涌動(dòng)著“年”的喜悅。

這是蘇州這個(gè)地方延續(xù)了數(shù)百上千年的習(xí)俗：臘八節(jié)施粥。陸游曾有詩(shī)句：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新。”

精心挑選赤豆、黑米、花生、大棗、桂圓等十余種食材，端起這一碗熱氣騰騰的臘八粥，過(guò)年的氣氛立刻就來(lái)了。

別以為傳統(tǒng)的習(xí)俗只有老年人在延續(xù)，你看看人群里年輕的面孔和衣裝，竟然占了一大半。

也別以為這都是蘇州本地人的習(xí)俗，你聽(tīng)聽(tīng)那蘇州話或蘇式普通話的背后，天南海北的方言，早已經(jīng)和蘇州話融成一團(tuán)了。

許多人大半夜就來(lái)了，許多人為此會(huì)興奮好一陣子。那幾天，路過(guò)蘇州的某一個(gè)角落，你或許就能聽(tīng)到“臘八粥”這三個(gè)字，是香的甜的，是沉淀了過(guò)往的，是彌漫著喜慶的。

或許也有人不理解，冒著嚴(yán)寒排長(zhǎng)隊(duì)領(lǐng)一碗粥？

就為那一口粥嗎？

為的是一口粥里的儀式感，為的是儀式感里的認(rèn)同和歡喜，對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同，對(duì)“年”的歡喜。

傳說(shuō)很久以前西園寺內(nèi)來(lái)了個(gè)布袋和尚，在廚房干活，平時(shí)看到有食物掉落，他撿起來(lái)曬干，再收入自己的布袋，后來(lái)有一年災(zāi)年，臘八無(wú)米下鍋，布袋和尚把自己布袋里收藏的各種糧食拿出來(lái)，燒了一大鍋粥，大家一喝，味道太好了，這就是臘八粥。后來(lái)成了佛門(mén)的規(guī)矩，并被延續(xù)下來(lái)。

傳說(shuō)挺好，只不過(guò)蘇州寺廟臘八節(jié)施粥，其實(shí)只是蘇州臘八的某一個(gè)場(chǎng)景，更多的場(chǎng)景，是遍布在蘇州的大街小巷、城市鄉(xiāng)村的。

送臘八粥的習(xí)俗，一直在蘇州普通百姓中間傳遞，從以前的鄉(xiāng)鄰，到現(xiàn)在的社區(qū)，從以前的私宅，到現(xiàn)在的公園，臘八那一天，許多熱心的市民，自己精心烹制臘八粥，和社區(qū)工作人員一起分發(fā)給附近居民，并逐一送到物業(yè)、保潔人員等一線工作者手中。

也有鄰里之間互贈(zèng)，也有單位食堂的加餐，還有街頭小吃店的特制……每一粒米、每一顆棗，都凝聚著這一年的總結(jié)和對(duì)新一年的期許，蘇州人的友好、寬厚，蘇州文化的寬容、和諧，盡在這一口粥里呀。

在臘八這一天，蘇州人將習(xí)俗演繹得如此接地氣又如此獨(dú)具魅力，讓人們?cè)诤涞亩绽锔惺艿脚臏厍楹蜐鉂獾泥l(xiāng)情。

萬(wàn)事“粥”全，蘇州人做事，就是細(xì)致的，更希望是周全的。

臘八和臘八粥，就這樣從歷史的深處走來(lái)，走到今天，既保留了歷史的味道，又增添了時(shí)代的氣息，并且繼續(xù)書(shū)寫(xiě)著由一碗粥帶給蘇州人的味覺(jué)享受和精神滋養(yǎng)。

有人說(shuō)，一碗粥可以溫暖一座城。

有人說(shuō)，蘇州文化是滲透在民間的，是有生長(zhǎng)性的，更是有自己的獨(dú)特性的，于是，蘇州人就用一碗臘八粥，開(kāi)啟了“年”的序幕。

過(guò)了臘八就是年。

喝過(guò)臘八粥，年的味道就越來(lái)越濃了。